Blog

BARUMINI – Nurag SU NURAXI – archeologická lokalita pod patronátem UNESCO
Slyšíte-li jméno ostrova Sardinie, vybaví se většině z vás křišťálově čisté moře a pláže s jemným bílým pískem. Prostě pravá a nefalšovaná letní dovolená. Málokdo

Víte jak nebezpečné může být TIRAMISÙ?
Tiramisù – bezpochyby nejznámější, nejvíce oceňovaný a pro mnohé i nejlahodnější italský dezert. Delikatesa na bázi cukrářských piškotů (savoiardi), mascarpone, cukru, vajec, kávy a kakaa.

LA FONTANA DI TREVI – Hodíte si minci pro štěstí do nejznámější římské fontány?
Řím a jeho fontány. Ve Věčném městě jich najdete více než 280. Dvě z nich by snad dokázal vyjmenovat každý, kdo Řím navštívil či o

Nejlepší vína Sardinie pro rok 2021 (Gambero Rosso)
Rok se s rokem zvolna schází a Gambero Rosso vyhlašuje nejlepší vína v jednotlivých italských regionech pro rok 2021. A protože sardská vína miluji a

7 chyb, kterých se můžete při degustaci vyvarovat i když jste nováček
Při degustaci vína může docházet k chybám, které ovlivní naši schopnost úsudku. Profesionální degustátoři jsou oproti nadšencům zcela jistě v tomto směru ve výhodě.. Podívejme

O mandloních nejen na Sardinii
(charakteristika, zdravotní benefity, ale také mýty a legendy) Mandle, známe je všichni. Najdeme je bez problémů v kterémkoli obchodě s potravinami nebo ovocem a zeleninou.

Malloreddus alla Campidanese – kuchyně a speciality Sardinie
Typické recepty sardské kuchyně. Sardinie je svou kuchyní, a s tím spojenou pohostinností, vyhlášená. Vy, kdo jste Sardinii již navštívili to moc dobře víte a

Jaká je Sardinie mimo hlavní sezonu?
Konec sezony dovolených na Sardinii se nezadržitelně blíží. Od října bude Sardinie opět patřit především „domorodcům“. Ovšem, vzhledem k tomu, že stále razím teorii, že

Vinná réva a vína Sardinie – všeobecně – 1.díl
Letošní rok je v mnohém zcela netypický. Mám více času na věci, místa i činnosti, které mám na Sardinii ráda. Více se dostávám ke knihám,

SU COCCU – tradiční sardský šperk a amulet v jednom
Z dovolené si každý touží přivézt něco na památku. Něco, co mu bude dny strávené na ostrově Sardinie připomínat. Často se mě ptáte, když společně

Punta Molentis – nejkrásnější pláže Sardinie
Ostrov Sardinie je krásnými plážemi vyhlášený. Po plážích CHIA a TUERREDDA přichází na řadu další ze skvostů jižní části Sardinie. Tentokrát jsem vybrala pláž PUNTA

SARDINIE – nejkrásnější pláže a jejich ochrana
Velmi dlouho se na Sardinii diskutuje o otázce ochrany nejkrásnějších, a logicky tedy také nejnavštěvovanějších, pláží ostrova. Já sama se již léta těmto skvostům v