Blog Sardinie
TUŇÁK MODROPLOUTVÝ (bluefin) – král Středozemního moře – 1. díl
Sardinie je ostrov. Ostrovy jsou obklopeny mořem. A tak ostrované loví ryby na širém moři. Jednoduchý, logický závěr, který ovšem u ostrova Sardinie až tak úplně neplatí.
TORBATO – SARDINIE – typické odrůdy vína (2. díl)
Odrůda TORBATO patří zcela nepochybně k těm méně známým a svým způsobem jedinečným bílým vínům Sardinie. Tato odrůda vinné révy se v rámci Itálie pěstuje pouze na tomto
CARIGNANO DEL SULCIS – SARDINIE – typické odrůdy vína (1. díl)
CARIGNANO DEL SULCIS je první z typických odrůd vína ostrova Sardinie, které se budu věnovat. Nemohla jsem jinak. Carignano je odrůda, kterou preferuji, možná je to
OLIVOVÝ OLEJ – Víte, jak správně vybrat ten kvalitní?
Olivový olej si našel v posledních desetiletích své pevné místo i u nás v České republice. A protože extra panenské olivové oleje z Itálie patří k těm nejlepším co se týče kvality,
BARUMINI – Nurag SU NURAXI – archeologická lokalita pod patronátem UNESCO
Slyšíte-li jméno ostrova Sardinie, vybaví se většině z vás křišťálově čisté moře a pláže s jemným bílým pískem. Prostě pravá a nefalšovaná letní dovolená. Málokdo jede na ostrov za
Nejlepší vína Sardinie pro rok 2021 (Gambero Rosso)
Rok se s rokem zvolna schází a Gambero Rosso vyhlašuje nejlepší vína v jednotlivých italských regionech pro rok 2021. A protože sardská vína miluji a máte je rádi i vy, kteří
O mandloních nejen na Sardinii
(charakteristika, zdravotní benefity, ale také mýty a legendy) Mandle, známe je všichni. Najdeme je bez problémů v kterémkoli obchodě s potravinami nebo ovocem a zeleninou. Ale… Už jste viděli
Malloreddus alla Campidanese – kuchyně a speciality Sardinie
Typické recepty sardské kuchyně. Sardinie je svou kuchyní, a s tím spojenou pohostinností, vyhlášená. Vy, kdo jste Sardinii již navštívili to moc dobře víte a občas mě někdo
Jaká je Sardinie mimo hlavní sezonu?
Konec sezony dovolených na Sardinii se nezadržitelně blíží. Od října bude Sardinie opět patřit především „domorodcům“. Ovšem, vzhledem k tomu, že stále razím teorii, že Sardinie
Vinná réva a vína Sardinie – všeobecně – 1.díl
Letošní rok je v mnohém zcela netypický. Mám více času na věci, místa i činnosti, které mám na Sardinii ráda. Více se dostávám ke knihám, specializovaným časopisům
SU COCCU – tradiční sardský šperk a amulet v jednom
Z dovolené si každý touží přivézt něco na památku. Něco, co mu bude dny strávené na ostrově Sardinie připomínat. Často se mě ptáte, když společně
Punta Molentis – nejkrásnější pláže Sardinie
Ostrov Sardinie je krásnými plážemi vyhlášený. Po plážích CHIA a TUERREDDA přichází na řadu další ze skvostů jižní části Sardinie. Tentokrát jsem vybrala pláž PUNTA MOLENTIS, nacházející